Quels aliments sont riches en protéines ?

Guide pratique pour votre alimentation au quotidien L’alimentation joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de notre organisme, et les protéines en sont un élément clé. Que ce soit dans le cadre d’une activité physique, d’un programme de renforcement musculaire ou simplement pour rester en bonne santé, il est important d’apporter à son corps […]
Découvrez notre recette végétarienne riche en protéines

« One Pot au riz, légumes, pois chiches et feta avec sauce verte citronnée au tahini » Recette élaborée par la nutritionniste Vivian Seulin. Dans notre précédent article consacré à l’importance des protéines, nous expliquions pourquoi elles jouent un rôle essentiel dans l’équilibre alimentaire, la satiété et le maintien de la masse musculaire. Dans la continuité de […]
Protéines & orthopédie: un pilier souvent sous-estimé

Que votre prise en charge soit conservatrice (Exerthérapie / renforcement musculaire) ou chirurgicale, votre récupération dépend d’un élément clé : un apport suffisant en protéines. Pourquoi les protéines sont si importantes ? Le corps ne stocke pas réellement les acides aminés comme il stocke les graisses ou les sucres. Le seul vrai stock de protéines […]
Le sarrasin, allié santé et saveur : découvrez notre risotto d’automne aux champignons

Le sarrasin est une céréale locale d’exception. Sans gluten, riche en vitamines, minéraux, fibres et acides aminés essentiels, il constitue un excellent allié pour la santé. Un aliment riche et complet Le sarrasin est une excellente source de protéines complètes, contenant tous les acides aminés essentiels. Cela le rend particulièrement bénéfique pour le maintien de […]
La saison de ski approche! Venez vous mettre en forme chez Dr.E.!

PROGRAMME DE PRÉPARATION PHYSIQUE – 6 SEMAINES · SPÉCIAL SKI DU 4 NOVEMBRE AU 11 DÉCEMBRE 2025 PROGRAMME Ce programme a été soigneusement élaboré afin de vous offrir une expérience d’entraînement unique et personnalisée, en groupe, combinant l’utilisation de nos machines connectées et des exercices fonctionnels afin d’être prête pour la saison de ski! CE […]
Bien manger sans s’ennuyer : la recette de l’été signée Vivian Seulin, notre partenaire nutrition.

En été, notre corps a besoin de fraîcheur, de légèreté, mais aussi de bons nutriments pour rester en forme et soutenir notre vitalité. Chez Dr.E et Swiss Ortho Clinic, nous savons que l’alimentation joue un rôle essentiel dans la santé globale, la récupération musculaire et la prévention de l’inflammation. Et non, manger sainement ne veut […]